বিয়েবাড়ি বা রেস্তোরাঁর জমকালো খাবার মানেই নানা ভাজাভুজি, বিরিয়ানি, কাবাব, মাংসের নানা পদ, পোলাও, মিষ্টি। সুস্বাদু খাবার জিভের জন্য লোভনীয়। তবে হজমের করা মোটেও সহজ নয়। বাড়তি সমস্যা হয় অতিরিক্ত খাওয়ার পর। পেট ফুলে থাকা, অস্বস্তি, অম্বল, ঢেকুর ওঠা, এমনকি বমিভাবও হতে পারে। এই অবস্থায় দ্রুত আরাম পেতে কী করবেন?
খাওয়ার পর পেট ভারী লাগলে হালকা উষ্ণ জল খাওয়া উপকারী। এটি খাবার দ্রুত হজমে সাহায্য করে এবং অম্বল কমায়। উষ্ণ জল পেটে জমে থাকা ফ্যাট ও তেল কাটতে সাহায্য করে, যার ফলে আরাম বোধ হয়।
বেশি খাওয়ার পর পেটে অস্বস্তি হলে এক গ্লাস ঈষদুষ্ণ জলে অর্ধেক লেবুর রস ও এক চিমটে নুন মিশিয়ে খান। এটি অ্যাসিডিটি কমায় এবং হজমে সহায়তা করে।
খাওয়ার পর আদা চা পান করলে পেটে আরাম মেলে। আদার মধ্যে থাকা জিঞ্জারল হজমে সহায়ক। এছাড়াও পুদিনা পাতা চিবোলে পেট ফাঁপা কমে ও হজমশক্তি বাড়ে।
খাওয়ার পর সঙ্গে সঙ্গে শুয়ে পড়বেন না। এতে হজমে সমস্যা হতে পারে। ১০-১৫ মিনিট ধীরগতিতে হাঁটুন। এটি খাবার দ্রুত হজমে সাহায্য করে এবং গ্যাসের সমস্যা কমায়।
বেশি খাওয়ার পর পেটে অস্বস্তি হলে টক দই বা ঘোল খাওয়া উপকারী। টক দইয়ে থাকা প্রোবায়োটিক হজম প্রক্রিয়াকে দ্রুততর করে এবং অম্বল কমায়।
বেশি খাওয়ার পর পরের মিল হালকা রাখুন। ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার যেমন শসা, পেঁপে বা আপেল খান। এগুলি হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে।
বাড়িতে থাকলে জিরে জল খেতে পারেন। ১ চা চামচ জিরে গরম জলে ফুটিয়ে ছেঁকে নিয়ে সেই জল খান। এটি হজমে সহায়ক এবং পেট ফাঁপা কমায়।
খাওয়ার পর সঙ্গে সঙ্গে ঘুমাবেন না।
চর্বিযুক্ত বা মশলাদার খাবার এড়িয়ে চলুন।
বেশি ঠান্ডা জল বা সফট ড্রিংক খাবেন না, এতে হজম প্রক্রিয়া ধীরগতিতে হয়।
ইদ, বিয়েবাড়ি বা হোটেলের ভুরিভোজের পর যদি পেট ভারী লাগে, তবে ঘরোয়া এই উপায়গুলি মেনে চলুন। হালকা খাবার খান, জল পান করুন এবং হজমের জন্য কিছুক্ষণ হাঁটুন। এতে পেটের অস্বস্তি দ্রুত কমে যাবে।