Weight loss simple effective strategy: ওজন কমানোর ‘ব্রহ্মাস্ত্র’, জানুন স্বাস্থ্য মন্ত্রকের সহজ টিপস

ভারতে স্থূলতা বা ওবেসিটি নীরব মহামারির রূপ নিচ্ছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) ও ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ মেডিকেল রিসার্চ (ICMR)-এর তথ্য অনুযায়ী, গত কয়েক দশকে দেশে স্থূলতার হার প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে। বর্তমানে শহরাঞ্চলে প্রায় ২০-৩০ শতাংশ প্রাপ্তবয়স্ক এবং ১০-১৫ শতাংশ শিশু অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতার সমস্যায় ভুগছে। পরিবর্তিত জীবনধারা, কম শারীরিক পরিশ্রম, মানসিক চাপ, অনিদ্রা এবং জাঙ্ক ফুডকে এর মূল কারণ হিসেবে দেখা হচ্ছে।

এই প্রেক্ষাপটে, কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ মন্ত্রক (MoHFW) সম্প্রতি সামাজিক মাধ্যমে এক বিশেষ বার্তা শেয়ার করেছে। তারা জানিয়েছে, 'ওজন নিয়ন্ত্রণে সঠিক হাইড্রেশনই ব্রহ্মাস্ত্র।' অর্থাৎ, পর্যাপ্ত জল পান করলেই শুরু হতে পারে ওজন কমানোর প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া।

২৪ অক্টোবর মন্ত্রক তাদের অফিসিয়াল এক্স (Twitter) অ্যাকাউন্টে লিখেছে, 'ওজন নিয়ন্ত্রণে সঠিক জলয়োজন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আজই আপনার প্রতিদিনের জল গ্রহণের পরিমাণ ট্র্যাক করুন। এটি হতে পারে একটি সুস্থ শরীর এবং ফিট জীবনযাত্রার প্রথম পদক্ষেপ।' 

এর সঙ্গে শেয়ার করা ইনফোগ্রাফিকে উল্লেখ করা হয়েছে
ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য হাইড্রেশন অপরিহার্য।
পর্যাপ্ত জল না পেলে ক্লান্তি ও দুর্বলতা দেখা দেয়।
মানুষের শরীরের প্রায় ৫৫-৬০% অংশই জল দিয়ে তৈরি।

গবেষণার তথ্য কী বলছে?
বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, যারা প্রতিদিন যথেষ্ট পরিমাণে সাধারণ জল পান করেন, তাঁদের ওজন কমার সম্ভাবনা বেশি। বিশেষ করে খাবারের আগে প্রায় ৫০০ মিলি জল পান করলে মধ্যবয়সী ও বয়স্কদের ক্ষুধা ও ক্যালোরি গ্রহণ কমে। আবার, চিনি-যুক্ত পানীয়ের পরিবর্তে জল পান করলে গড়ে ০.৩৩ কেজি পর্যন্ত ওজন কমে বলে দেখা গেছে।

হার্ভার্ড হেলথ পাবলিশিং-এর ড. রবার্ট এইচ. শ্মার্লিং বলেন, 'খাওয়ার আগে জল পান করলে পেট ভরা অনুভূতি তৈরি হয়, ফলে আপনি কম খাবেন। এটি সহজ অথচ কার্যকর ওজন কমানোর অভ্যাস।'

প্রতিদিন কতটা জল দরকার?
আইসিএমআর ও ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ নিউট্রিশন (NIN) জানিয়েছে, প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের প্রতিদিন ২.২৪ থেকে ৪.০৬ লিটার জল প্রয়োজন (শরীরের প্রতি কেজি ওজনে ৩২-৫৮ মিলি)।
প্রাপ্তবয়স্ক মহিলাদের প্রয়োজন ১.৬২ থেকে ৩.১২ লিটার জল (প্রতি কেজি ওজনে ২৭-৫২ মিলি)।
অবশ্য আবহাওয়া, শারীরিক পরিশ্রম ও জীবনযাপনের ধরন অনুযায়ী এই পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, পর্যাপ্ত জল শরীরের বিপাকক্রিয়া বাড়ায়, টক্সিন দূর করে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ফলে, সঠিক জলয়োজনই সত্যিই হতে পারে ওজন কমানোর সেই ‘ব্রহ্মাস্ত্র’, যা বিনামূল্যেই সবাই সহজে গ্রহণ করতে পারে।