Tea Morning Effect: সকালে এক কাপ চায়ে ঘুম ভাঙে? শরীরে জন্য ভাল না খারাপ?

সকালে ঘুম থেকে উঠেই এক কাপ গরম চা: বহু বাঙালির কাছে এটি শুধু পানীয় নয়, বরং দৈনন্দিন জীবনের অঙ্গ। অনেকেই বলেন, চা না খেলে মাথা কাজ করে না, শরীরও ঠিকমতো জাগে না। কিন্তু চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদদের মতে, খালি পেটে চা খাওয়ার এই অভ্যাস দীর্ঘমেয়াদে শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে যাঁদের গ্যাস, অম্বল বা হজমের সমস্যা রয়েছে, তাঁদের ক্ষেত্রে এই অভ্যাস আরও বিপজ্জনক হয়ে উঠতে পারে।

চায়ের প্রধান উপাদান ক্যাফেইন। এই ক্যাফেইন শরীরকে দ্রুত সতেজ করে এবং ঘুমঘুম ভাব কাটাতে সাহায্য করে। কিন্তু খালি পেটে ক্যাফেইন শরীরে প্রবেশ করলে পাকস্থলীতে অ্যাসিডের ক্ষরণ বেড়ে যায়। এর ফলে অম্বল, বুক জ্বালা, গ্যাস এবং হজমের নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। দীর্ঘদিন ধরে এই অভ্যাস চলতে থাকলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা স্থায়ী আকারও নিতে পারে বলে সতর্ক করছেন বিশেষজ্ঞরা।

পুষ্টিবিদদের মতে, সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর আমাদের শরীর কয়েক ঘণ্টা ধরে কোনও খাবার পায় না। এই সময় পাকস্থলী সংবেদনশীল অবস্থায় থাকে। খালি পেটে চা খেলে পাকস্থলীর ভিতরের আবরণ ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। এর ফলে অস্বস্তি, বমিভাব বা পেটের অস্বস্তির মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেকের ক্ষেত্রে মাথা ঘোরা বা দুর্বল লাগার মতো উপসর্গও দেখা যায়।

এ ছাড়াও চা শরীরে জলশূন্যতা তৈরি করতে পারে। ক্যাফেইন একটি ডাইইউরেটিক উপাদান, যা শরীর থেকে জল বের করে দিতে সাহায্য করে। ফলে সকালে খালি পেটে চা খেলে শরীরে জল কমে যেতে পারে। এর ফলে ক্লান্তি, ত্বকের শুষ্কতা এবং মনোযোগের ঘাটতি দেখা দিতে পারে।

চিকিৎসকদের মতে, দিনের শুরুতে সবচেয়ে ভাল অভ্যাস হল প্রথমে এক গ্লাস জল পান করা। এতে শরীর হাইড্রেটেড থাকে এবং বিপাক ক্রিয়া সক্রিয় হয়। এরপর হালকা খাবার, যেমন বিস্কুট, মুড়ি, টোস্ট বা ফল খেয়ে চা পান করা উচিত। এতে চায়ের ক্ষতিকর প্রভাব অনেকটাই কমে যায়।

অনেকেই দিনের মধ্যে বারবার চা পান করেন। কিন্তু অতিরিক্ত চা খাওয়াও শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। অতিরিক্ত ক্যাফেইন শরীরে উদ্বেগ, অনিদ্রা এবং হৃদস্পন্দন বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই বিশেষজ্ঞরা দিনে সীমিত পরিমাণে চা খাওয়ার পরামর্শ দেন। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং নিয়ম মেনে চললে চা খাওয়া সম্পূর্ণ বন্ধ করার প্রয়োজন নেই। তবে খালি পেটে চা খাওয়ার অভ্যাস পরিবর্তন করা জরুরি। ছোট ছোট পরিবর্তনের মাধ্যমে শরীরকে সুস্থ রাখা সম্ভব।