NOTIFICATIONS
29th Aug
Advertisement
উৎসবের মরশুমে পাতে রাখুন সুস্বাদু মাছের কচুরি, বানানো খুব সোজা
28 Aug 2025
Fish Kachouri Recipe: উৎসবের মরশুমে রোজ হোক, পেটের উৎসব। পুরি, লুচি তো অনেকে খেয়েছেন। এবার তৈরি করে দেখুন সুস্বাদু মাছের কচুরি। নতুনত্বে ভরপুর, স্বাদে একেবারে জমজমাট।
নিরামিষ ভেবে খেয়ে এসেছেন এতদিন, জানেন আপনার প্রিয় এই খাবারগুলি আসলে আমিষ
28 Aug 2025
এমন অনেক প্রতিদিনের খাদ্যদ্রব্য রয়েছে যা নিরামিষ বলে ভেবে থাকলেও তা আসলে আমিষ। ফলে এবার থেকে খাবার আগে ভুল করবেন না।
গরম চা খেলেই ক্যান্সারের ঝুঁকি, আরও কী কী রোগ বাসা বাঁধতে পারে শরীরে?
27 Aug 2025
গবেষণা অনুসারে, সকালে খালি পেটে খুব গরম চা পান করলে খাদ্যনালি বা পাকস্থলীর ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়তে পারে প্রায় ৫ লক্ষ লোকের উপর গবেষণা করা হয়েছিল। তাতে দেখা যায়, প্রতিদিন ৮ থেকে ১০ কাপ খুব গরম চা, কফি খেলে খাদ্যনালীতে ক্যান্সারের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
কলকাতার সেরা ৮ মিষ্টির দোকান, কী চেখে দেখবেন?
27 Aug 2025
Sweet Shop Of Kolkata: মিষ্টির সঙ্গে বাঙালির অটুট যোগ। ডায়াবেটিস-সুগার যতই থাক না কেন, মিষ্টি ছাড়া চলবে না। একটু হলেও পেটে মিষ্টি যাওয়া চাই। এই শহরের একাধিক জনপ্রিয় মিষ্টির দোকার রয়েছে, যেখানে সন্দেশ, রসগোল্লা, চমচম, কালাকাঁদ, রস মালাই কত কিছুই না পাওয়া যায়। সেই মিষ্ট্ স্বাদ ও গন্ধ অতুলনীয়। আসুন শহরের সেরা মিষ্টির দোকান কোনগুলো? সেখানে গিয়ে কী চেখে দেখবেন? জেনে নিন এখনই।
সিঙাড়ার ইংরাজি জানেন? উত্তর দিতে গেলে শিক্ষিতদেরও ভাবতে হচ্ছে দশবার
27 Aug 2025
Samosa In English: ভেতরে আলুর পুর কিংবা শীতকালে ফুলকপি আর বাদামের পুর দেওয়া সিঙাড়া শুধু বাঙালিদের বিকেলের রসনাতৃপ্তি করে তাই নয়, দেশের একাধিক জায়গার মানুষই এই সিঙাড়া খেতে ভালোবাসেন। বাঙালির সিঙাড়াই হিন্দিভাষীদের কাছে সমোসা। তবে অনেকেই এই সিঙাড়ার ইংরাজি অর্থ খুঁজে বেড়ান।
রোজ ডালে দিন ৫ টি কারিপাতা, নিয়ন্ত্রণে থাকবে সুগার-ইউরিক অ্যাসিড
26 Aug 2025
একাধিক খাবারে কারিপাতা দেওয়া হয়। এই পাতা কেবল খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী। কারি পাতায় প্রচুর পুষ্টি থাকে।
ঘটি বাড়ির কায়দায় আলু পোস্ত, ছবি দেখে শিখুন রেসিপি
26 Aug 2025
Alu Posto: বাঙালির প্রিয় আলু পোস্ত আর বিউলির ডাল। মাছ-মাংসকে বলে বলে গোল দিতে বাঙালির এই দুই পদ। পোস্তর সঙ্গে যে কোনও সবজি ভাল লাগলেও আলু পোস্তর স্বাদ সবকিছুর চেয়ে আলাদা। তবে ঘটি বাড়ির আলু পোস্তর স্বাদ একটু মিষ্টি মিষ্টি। আসুন শিখে নিই সেই আলু পোস্তর রেসিপি।
গণপতি বাপ্পার প্রসাদের থালায় গ্লুটেন ফ্রি মোদক, চিনি-ময়দা ছাড়া কীভাবে বানাবেন এই মিষ্টি?
26 Aug 2025
নেই চিনি, ময়দা। এবার গণেশ পুজোয় নিজে হাতে বানান গ্লুটেন ফ্রি মোদক। বাপ্পার পুজোয় আসা অতিথিরাও হাত চেটে খাবেন এই টেস্টি মিষ্টি। রইল রেসিপি...
পুজোয় উত্তরবঙ্গে ঘোরা, থাকা ও খাওয়ার ধামাকা ট্যুর অফার NBSTC-র, কীভাবে বুক করবেন?
25 Aug 2025
Puja Tour Package NBSTC: জলপাইগুড়ি ও শিলিগুড়িতে পুজো পরিক্রমা চালু করতে উদ্যোগ প্রশাসনের সদর শহরের পাশাপাশি ডুয়ার্সের চা বাগান ও জঙ্গলের পুজোও দেখানো হবে এনবিএসটিসি-র বাসে করে।
ঝোল-কালিয়া অতীত, কাতলা দিয়েই বানিয়ে ফেলুন দো পেঁয়াজা
25 Aug 2025
Katla Fish Recipe: মাছে-ভাতে বাঙালি। আর মাছের পদ মানেই ঝোল, কালিয়া, দই মাছ এইসব। সবার বাড়িতে রুই-কাতলা মাছটাই বেশি আসে। আর ওই মাছের একঘেঁয়ে পদ না রেঁধে কাতলা মাছ দিয়ে রেঁধে ফেলুন দো পেঁয়াজা।
সন্তানের পড়াশোনায় ফার্স্ট হবেই, নিয়মিত খাওয়ান এই ৭ খাবার
25 Aug 2025
স্কুলের কাজ হোক বা জীবনের অন্যান্য দায়িত্ব, ভালো স্মৃতিশক্তি থাকা একটি শিশুকে স্কুলে ভালো ফলাফল করতে, পরীক্ষায় ভালো করতে এবং ভালো নম্বর পেতে সাহায্য করে। কিন্তু তীক্ষ্ণ এবং শক্তিশালী স্মৃতিশক্তি কোনও সহজাত গুণ নয়। এটি এমন একটি দক্ষতা যা আপনি যত বেশি ব্যবহার করবেন তত বাড়বে।
Advertisement
সর্বশেষ
Advertisement
Advertisement